Benimkisi
Chefchaouen: Fas’ın Masmavi Rüya Şehri
Fas’ın her köşesi ayrı bir renk cümbüşü ama Chefchaouen bambaşka! Rif Dağları’nın eteğinde gizlenmiş bu mavi şehir, hem huzurlu atmosferi hem de etkileyici manzaralarıyla büyüleyici bir yer. Fas’ın kalabalık ve hareketli şehirlerinden farklı olarak burada, sanki zaman yavaşlıyor.
Maviye Boyanmış Bir Masal Diyarı
Chefchaouen’in sokakları, duvarları ve merdivenleri baştan sona maviye boyanmış. Peki, neden mavi? Bunun birkaç farklı hikayesi var. Kimilerine göre bu renk, Yahudi mistik inanışlarından geliyor ve gökyüzünü, dolayısıyla Tanrı’yı hatırlatıyor. Kimileri ise mavi rengin sivrisinekleri uzak tuttuğunu söylüyor. Sebebi ne olursa olsun, sonuç muhteşem! Chefchaouen’de dolaşırken kendinizi bir tabloya girmiş gibi hissediyorsunuz.
Kendinizi Kaybedeceğiniz Sokaklar
Chefchaouen’in Medina’sı, yani eski şehir merkezi, daracık taş sokaklardan oluşuyor. Bir harita kullanmanıza gerek yok, çünkü burası kaybolarak keşfedilecek bir yer! Mavi duvarların arasından süzülen begonviller, her köşe başında sizi bekleyen minik kafeler ve el yapımı ürünler satan dükkanlar… Medina’nın atmosferi o kadar huzurlu ki kendinizi bir masalın içindeymiş gibi hissediyorsunuz.
Şehrin Kalbi: Plaza Uta el-Hammam
Gezerken yorulursanız soluğu Plaza Uta el-Hammam’da alabilirsiniz. Burası, şehrin merkezi ve buluşma noktası. Bir kafeye oturup geleneksel nane çayınızı yudumlarken, şehri izlemek muhteşem bir deneyim. Tam meydanın ortasında yükselen Kasbah, yani eski kale, tarihiyle merak uyandırıyor. İçindeki küçük müzeyi gezebilir, ardından kuleye çıkıp Chefchaouen’e yukarıdan bakabilirsiniz.
Doğayla Baş Başa: Ras El Maa ve Rif Dağları
Chefchaouen sadece şehir güzelliğiyle değil, doğasıyla da büyüleyici. Medina’dan biraz uzaklaştığınızda Ras El Maa Şelalesi’ne ulaşabilirsiniz. Serin suyu, etrafında oturan yerel halk ve çamaşırlarını yıkayan kadınlarla burası tam bir yerel deneyim sunuyor. Eğer doğa yürüyüşlerini seviyorsanız, Rif Dağları’nda harika trekking rotaları var. Özellikle Talassemtane Ulusal Parkı, hem doğası hem de manzaralarıyla unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Chefchaouen’de Ne Yenir?
Fas mutfağı başlı başına bir keşif, Chefchaouen ise bu keşfi daha da özel kılıyor.
Tajin: Yavaş pişirilen et ve sebzelerle hazırlanan bu geleneksel yemek, mutlaka denenmeli.
Couscous: Özellikle Cuma günleri yapılan bu yemek, lezzetiyle damağınızda iz bırakıyor.
Nane Çayı: Fas’ın her köşesinde olduğu gibi burada da nane çayı kültürün ayrılmaz bir parçası.
El Yapımı Hediyelikler
Chefchaouen’de alışveriş yapmak, Fas’ın diğer şehirlerine göre çok daha keyifli ve rahat. Satıcılar sizi agresif bir şekilde çağırmıyor, bu yüzden dilediğiniz gibi gezip keşfedebilirsiniz.